土鍋ごはん

おいしいごはんがちょっと自慢。
土鍋のふたを開けると、
ふっくら炊きあがったお米が
1粒1粒立っています。
台所でまずは一口。
日本人でよかったなぁと思う瞬間。


備長炭をいれて
炊いています。
土鍋ごはんの炊き方は
とても簡単。
知りたい人は分とく山の
野崎さんレシピを参考に。


かぶの葉の漬け物と
ハムとたまごで
チャーハンを
作ってみました。

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