バーニャカウダ

東京・広尾のイタリアン、
acquavino(アクアヴィーノ)でご飯。


北イタリアの伝統料理という
バーニャカウダは、
ペーストにしたアンチョビ&
にんにくをオリーブオイルと
合わせて温めたソースに、
野菜をつけながら食べる料理です。

アンチョビ好きには
たまらないクセになる味。
ぜひお試しあれ。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Evernoteに保存Evernoteに保存

フォローする