海の幸とご当地麺(新潟編3)

おさえておきたい新潟の食べ物はこちら。

海の幸はホテルから一番近かった
古町の寿司割烹「丸伊」。

新潟ならではの刺身5点盛り。
やりいか、南蛮えび、大トロ、寒ブリ、のどぐろ。

白子は本日のおすすめ。

南蛮えびは握りでもいただきました。甘い~。

麺は王道のへぎそば。お店は「須坂屋そば 新潟駅前店」。
つなぎに布海苔を使っているそう。

B級グルメ代表の麺はイタリアン。お店は「みかづき万代店」。
味は太麺やきそばのミートソースがけ。見たまんま(笑)。

郷土料理ののっぺは、
今回訪れたお店ではメニューになかったので、
お土産パックを購入しました。

1泊2日の新潟食べ歩きの旅。
満足、満足。

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